Lagi mencari ide resep bakso aci | bakso cilok | cilok kuah #rasamantapppp yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci | bakso cilok | cilok kuah #rasamantapppp yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. cilok kuah #rasamantapppp enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi macam-macam topping yang lezat. Bunda bisa juga lho membuat bakso ini di rumah dengan Kobe Tepung Bumbu Putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso aci Anda bisa membuat Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp:
- Gunakan 20 buah cilok (cara buat cilok,lihat resep cilok,ya)
- Siapkan 1 liter kaldu udang/daging/ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya garam & royco
- Gunakan utk tambahan bakso, siapkan:
- Ambil 250 gr mie basah (siram air panas dulu)
- Gunakan 250 gr soun/bihun (direndam air panas dulu)
- Sediakan 100 gr touge/sawi (direbus)
- Sediakan lalu tiriskan
- Sediakan utk sambal:
- Gunakan cabe rawit rebus secukupnya, dan ulek dg garam & sedikit mecin
Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya. Biasanya bakso aci ini kan ditusuk gitu terus dikasih kecap kan. Nah untuk bakso aci kekinian ini bedaaaaa gaes.
Langkah-langkah membuat Bakso Aci | Bakso Cilok | Cilok Kuah #RasaMantapppp:
- Rebus cilok & kaldu sampe mendidih dan cilok mengapung dipanci. Masukkan tumisan duo bawang, jahe, lada bubuk, garam & royco. Tes rasa. Matikan kompor. Sisihkan.
- Tata dimangkok: mie, soun,sayuran dan siram dg kuah & bakso aci/cilok td. Taburi pake irisan daun seledri & daun bawang. Kalo ada, boleh taburi dg bawang goreng siap saji. Lalu tinggal pake saos sambal & kecap. Kalo kurang pedes, pake sambal deh.
- Cara buat sambal: ulek cabe rawit rebus, pake garam & sdkt mecin. Lalu tuang air hangat sedikit. Hidangkan dg bakso panas. Mantapppp!!
Bakso aci kekinian ini emang jauh lebih tasty. Kuahnya udah sama kaya kuah bakso sapi, gurih pedas sedap. Ditambah pelengkap lainnya seperti otak-otak dan pilus. Makan baso aci tulang rangu ini, kenyol dan krenyes. Gimana engga coba, baso aci nya sendiri empuk, ditambah ada tulang rangu di dalemnya.
Cilok Kuah #RasaMantapppp yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
