Sedang mencari ide resep semur kentang dan hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang dan hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Hati Sapi Kentang yang dimedle dengan Cabe Ijo Besar! Very recommended guys sedap banget pokoknya. Selain itu hati sapinya pun empuk banget tidak keras dan bau amis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang dan hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur kentang dan hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur kentang dan hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur kentang dan hati Sapi memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur kentang dan hati Sapi:
- Siapkan 3 buah kentang.ukuran sedang. potong selera
- Siapkan 200 gr hati sapi
- Sediakan 2 cm jahe,memarkan
- Gunakan 1 buah bawang bombay,ukuran sedang. potong
- Ambil 400 ml air atau secukupnya
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 butir pala bubuk
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt jintan kasar
- Ambil 1 sdt merica butir
- Gunakan 1 sdt garam untuk menghaluskan(diulek)
- Sediakan bahan pelengkap :
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya gula merah/gula pasir
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu
Karena rasanya yang enak dan gurih tersebut maka anak anak suka dengan semur betawi campur kentang. Resep Semur Daging Kentang Tahu, Daging Sapi dan Lainnya. Bahkan hasil pencarian, terdapat juga kumpulan resep dan bagaimana cara membuat semur daging dalam bahasa Indonesia dan dalam bahasa Jerman. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Langkah-langkah membuat Semur kentang dan hati Sapi:
- Potong hati, dan Rebus atau balansir hati sapi dengan jahe hingga kotoran keluar (berbuih). Buang air dan ganti air,lalu rebus hingga empuk. Sisihkan. Haluskan bumbu dengan di ulek atau di blender dengan sedikit minyak.
- Tumis bawang bombay, bumbu halus dan pelengkap hingga harum dengan sedikit minyak dan api sedang.
- Tambahkan air dan masukkan kentang. Masak hingga kentang empuk.
- Masukkan hati rebus kemudian aduk rata.
- Masak hingga warna kentang kecoklatan, tanda bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan
- Numpang narsis seperti biasa 😋
- 😋
- 😋
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan Bango Kecap Manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna Kembali lagi dalam resep kali ini, kita akan mencoba bagikan resep memasak kentang, yang digabung dengan hati sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur kentang dan hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
