Lagi mencari ide resep mie golosor spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie golosor spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie golosor spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Следующее. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie golosor spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie golosor spesial menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie golosor spesial:
- Siapkan 1 bungkus mie golosor yg bisa kita beli diwarung terdekat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan Daun sawi
- Sediakan 1 bungkus baso sapi (bisa diganti udang, ayam, atau tahu)
- Ambil Margarin untuk menumis
- Siapkan Garam, gula,bumbu penyedap sesuai selera masing2
Septy Sanustika pun memiliki menu andalan untuk sang suami, Ahmad Fathanah, yakni mie golosor. Mie Glosor terbuat dari tepung aci atau kanji yang telah diolah sedemikian rupa menjadi Dinamakan Mie Glosor karena ketika masuk mulut mie langsung melorot atau ngeglosor. Dibalik mie glosor, ada fakta unik yang menarik untuk di ulik, teman - teman. apa sajakah faktanya? Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. ni mie glosor kang/teteh!!! mie glosor cocok di santap bersama dengan baso, seblak maupun hidangan lainnya. kenyal dan lembut.
Cara membuat Mie golosor spesial:
- Tumis bumbu2 (bawang putih,bawang merah, bombay yg sudah dirajang halus) dengan sedikit margarin
- Masukkan baso yang sudah dipotong2 dibagi 2, tambahkan sedikit air biarkan hingga matang dan mengembang basonya
- Masukkan daun sawi yg sudah dibersihkan dan dipotong2. Tumis sampai sedikit layu jangan terlalu matang
- Terakhir masukkan mie golosor yg sudah dicuci..aduk2 sebentar dengan api kecil setelah matang angkat dan siap disajikan
Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Maaf sekali meski saya tinggal di Bogor saya tak tahu soal mie glosor dan tak pernah makan pastinya. bisa mbak, pakai gilingan mie manual, pakai tepung sagu biasa sepertinya bisa, nah lama simpan baiknya jangan lama-lama, karena itu produk fresh, persisnya kurang paham.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie golosor spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
