Choco Crumble Banana Cake
Choco Crumble Banana Cake

Lagi mencari inspirasi resep choco crumble banana cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco crumble banana cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco crumble banana cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan choco crumble banana cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

This Banana Chocolate Chip Crumb Cake is the perfect solution. In fact recipes like this one actually taste better when your bananas are really ripe. They also mash up nicely and disperse in the cake easily.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah choco crumble banana cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Choco Crumble Banana Cake memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Choco Crumble Banana Cake:
  1. Ambil Banana Cake:
  2. Gunakan 200 gram pisang (tanpa kulit, haluskan)
  3. Siapkan 80 gram gula palem
  4. Siapkan 125 gram butter/margarin
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Sediakan Bahan kering (campur jadi satu):
  7. Sediakan 175 gram terigu
  8. Ambil 7 gram cokelat bubuk (1 sdm)
  9. Sediakan 1 sdt baking powder
  10. Ambil 1/2 sdt cinnamon powder/kayumanis bubuk
  11. Gunakan Choco Crumble (campur jadi satu):
  12. Siapkan 80 gram terigu kunci/serbaguna
  13. Gunakan 15 gram cokelat bubuk (2 sdm)
  14. Ambil 30 gram gula halus (3 sdm)
  15. Siapkan 60 gram butter/margarin

Chocolate cake, chocolate chips, and chocolate crumble…you can see why I love it, right? This cake fresh out of the oven is absolutely divine. The chocolate chips are all melty and the cake is so soft and fluffy! This coffee cake/crumb cake recipe actually comes from my best friend Amy.

Langkah-langkah menyiapkan Choco Crumble Banana Cake:
  1. Aduk jadi satu bahan crumble hingga berbutir dengan menggunakan garpu. Sisihkan. Siapkan loyang, oles dengan margarin, alas baking paper lalu oles lagi margarin. Sisihkan.
  2. Mixer gula palem dan butter/margarin hingga halus dan mengembang.
  3. Masukkan telur satu persatu, mixer hingga rata.
  4. Masukkan campuran terigu sambil diayak. Aduk rata. Masukkan pisang, aduk rata. (Saya tambahin kacang tanah cincang, tapi ga kefoto 😅)
  5. Panaskan oven 180℃. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang selama 10 menit, lalu keluarkan.
  6. Tambahkan topping choco crumble di atasnya. Panggang kembali 45 menit atau hingga matang, sesuaikan oven masing-masing ya.
  7. Keluarkan dari oven, tunggu dingin baru lepaskan baking papernya. Sajikan dengan teh hangat. Ini enak, beneran. Apalagi crumble-nya, krenyes krenyes, dicemilin aja sama anak-anak 😅

Amy and I go way back and we share a mutual obsession with banana chocolate chip anything, as well as key lime pie. This Banana Chocolate Chip Crumb Cake is so moist, it must be my new favourite ingredient: Greek Yogurt. If you noticed, I made it sky-high. I found myself a super, cute, deep spring form cake pan. Cool in the pan and serve warm or at room temperature.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat choco crumble banana cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!