Sedang mencari inspirasi resep es krim ubi ungu(homemade) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim ubi ungu(homemade) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semoga bermanfaat dan menginspirasi untuk menciptakan usaha inovasi baru. Ubi ungu lagi😄 Kemarin udah bakpau ubi ungu, sekarang menjelma es krim,. Es krim nya juga lumayan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim ubi ungu(homemade), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim ubi ungu(homemade) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es krim ubi ungu(homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es krim ubi ungu(homemade) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es krim ubi ungu(homemade):
- Gunakan 400 gram ubi ungu
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1 kaleng susu kental manis
- Siapkan 300 gram gula pasir putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm tepung maizena(larutkan)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Seringnya sih beli es krim di minimarket terdekat, namun sekarang kepikiran untuk membuat es krim untuk bisnis supaya bisa jualan. Anda tertarik mencoba membuat resep es krim homemade untuk jualan juga? ANTIOKSIDAN, ANTIKANKER, ANTIBAKTERI: Antosianin ubi jalar ungu juga memiliki fungsi fisiologis misal antioksidan, antikanker, antibakteri, perlindungan terhadap kerusakan hati, penyakit jantung dan. Tutup rapat dan dinginkan dulu dalam lemari es agar adonan cukup dingin. * Kocok krim hingga kaku dalam mangkuk yang telah didinginkan dalam lemari es.
Langkah-langkah menyiapkan Es krim ubi ungu(homemade):
- Kupas dan bersikan ubi ungu dan kukus hingga empuk dan haluskan sisikan
- Larutkan susu,gula,garam dan kocokan telur,aduk"hingga tercampur lalu rebus dan masukkan daun pandan serta tepung maizena aduk" hingga semua bahan trcampur masak hingga berbuih
- Diamkan hingga dingin.
- Tuangkan rebusan tadi kedalam wadah bersama ubi ungu mixer semua bahan es krim sampai halus dan mengental
- Tuangkan hasil kocokan tadi kedalam wadah lalu simpan di freezer
- Sajikan es krim ubi ungu…
Cara mmebuat es krim dari ketela rambat atau ubi jalar paling enak dan bisa dibuat sendiri di rumah. Ubi jalar atau ketela rambat ini memiliki berbagai varietas warna seperti kuning, ungu, putih, merah. Tambahkan ubi ungu, aduk rata dengan mixer berkecepatan rendah. Es krim dengan tampilan warna menarik dan alami adalah es krim ubi ungu, yaitu cemilan dingin yang terbuat dari olahan ubi berwarna daging ungu yang dikukus dan dihaluskan kemudian dicampur dengan susu cair dan gula lalu dibekukan. Kocok whip cream dgn air es sampai kaku, tambahkan ubi ungu nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim ubi ungu(homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
