Anda sedang mencari ide resep es krim dung dung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim dung dung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim dung dung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es krim dung dung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hi GaiZz 😀 resep X ini saya coba bikin Es krim Dung-Dung pandan wangi Caranya gampang banget Bahan mudah di dapat, cocok untuk usaha rumahan , es krim. Es krim dengan paduan santan dan rasa tradisional Indonesia yang dibalut lapisan coklat renyah! Buat harimu lebih menyenangkan dengan Dungdung!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es krim dung dung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es krim dung dung menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es krim dung dung:
- Gunakan 10 sdm kacang hijau
- Siapkan 5 sachet SKM (me: 4 sachet SKM)
- Gunakan 1 sachet dancow
- Ambil 1 bngkus santan kara (me: 2 bngkus kara)
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 13 sdm gula
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Sesuai Selera pasta pandan (sy tmbahkan sndiri)
- Gunakan 1 sdm SP
- Siapkan scukupnya pewarna makanan hijau
Namun sayangnya dibeberapa tempat, keberadaan es dung-dung lumayan sulit untuk dicari. Es dung - dung adalah semacam es krim rasa kelapa yang memiliki tekstur sedikit kasar. Ciri khas dari penjual es dung dung ini tentu saja suara bonang yang bunyinya "dung dung". Dengan semakin derasnya arus globalisasi, es dung - dung udah mulai jarang ditemui. ehhhh aku bleh minta nmor hp kmu nggak kelihatannya kmu anak nya asik deh. tulisan,ama es krim lebih ke umum sedangkan es dung" lebih ke merek. kere,raimu ngaca disit bloh. yaaa. aku udah ngaca nih mukaku kayak aliando,al gazali sama jastin bieber lo.
Langkah-langkah menyiapkan Es krim dung dung:
- Campur SKM, dancow, gula, garam, air dalam panci. Masak hingga meletup letup. Dinginkan dan masukkan ke dalam plastik, bekukan dalam frezer. Stengah beku tdak apa".
- Blender kacang hijau hingga mnjadi bubur. Jngan smua ya, sisakan kcang hijaunya sdikit untk di campur di adonan nanti, spaya es krimnya nti ada tekstur kcang hijau utuh.
- Masukkan adonan beku pada wadah besar/ ember, kerok2 pake garpu, tambahkan SP yg sdah ditim, santan kara, pasta pandan, bubur kacang hijau dan kcang hijau utuh, kmudian mixer kurleb 25 menit dg kcepatan tinggi. Ini akan mengembang 3 kali lipat.
- Tuangkan adonan pada cup agar" atau wadah trtutup. Bekukan dan siap dinikmati. Es krimnya yummiy skaalllii… 😍😍
Padahal, kalau mau menilik lagi, dulunya es krim Wall's mempunyai banyak jenis es krim yang sempat jadi favorit, lho. Dung-dung. "Bahan utama pembuatan es puter atau es dung dung ini tidak seperti es krim lainnya yang berbahan dasar susu, namun es puter ini berbahan dasar santan kelapa," ungkap Chef Sandra Djohan dalam acara Wall's Dung Dung di restoran Demang, Jakarta Pusat, beberapa waktu lalu. Setelah mencoba es krim kelapa Walls Dung-dung, Sayapun minum air putih hingga rasa eskrimnya hilang. Setelah lidah terasa normal dan rasa manisnya hilang. Sayapun membuka es krim kelapa kedua yang bernama Campina Kopyor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim dung dung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
