Lagi mencari ide resep martabak bihun khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak bihun khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya, martabak berukuran besar dengan isian daging atau sayuran. Nah, kalau di Madura, ada martabak kecil berisi bihun. Sekarang ini susah menemukan di mana penjualnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak bihun khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak bihun khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak bihun khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Bihun khas Madura menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Bihun khas Madura:
- Siapkan 1 lusin Kulit lumpia
- Sediakan 1 keping bihun jagung, rebus
- Gunakan 1/2 buah Wortel, potong dadu
- Ambil 1 batang Daun bawang, iris
- Gunakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm Air matang
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabe rawit
Resep Martabak (bihun) madura. #JemputRejeki martabak ini populer sebagai makanan pembuka pada bulan Ramadan seperti saat ini. Martabak Madura biasa disebut juga martabak bihun atau martabak telur khas Madura. Tepung ini dibikin adonan dengan campuran air dan. Menikmati Kuliner Khas Pulau Madura yang hanya ada saat Bulan Ramadhan yakni Martabak Bihun Madura Kulit Tepung dan Kulit Telur Dadar.
Cara membuat Martabak Bihun khas Madura:
- Tumis bumbu dihaluskan hingga wangi masukkan wortel beri air supaya wortel cepat layu. Masukkan garam, lada dan kaldu. Masukkan bihun, aduk rata. Setelah hampir matang beri daun bawang. Aduk rata dan angkat
- Siapkan kulit lumpia tuang 1 sdm bihun lalu lipat segitiga
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng martabak hingga keemasan
- Angkat dan siap sajikan
Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut. Bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di pasar dan mengolahnya tidak membutuhkan waktu lama. Cara membuat martabak mie bihun tidak pakai ribet, Bunda. Cara Membuat Martabak: Pipihkan adonan kulit martabak yang sudah diberi minyak goreng dengan diberi alas plastik agar tidak menempel pada tangan. Setelah itu, goreng martabak dengan minyak goreng hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Bihun khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!