Lagi mencari inspirasi resep spagetinya bogor alias mie glosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spagetinya bogor alias mie glosor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spagetinya bogor alias mie glosor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spagetinya bogor alias mie glosor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai Moms Kali ini aku mau berbagi resep spesial dari Bogor yaitu Mie Glosor. Juna sudahi dulu Resep Mie Glosor BOGOR enak sampai disini. Mie Glosor Khas Bogor [image source].
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spagetinya bogor alias mie glosor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spagetinya bogor alias mie glosor memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spagetinya bogor alias mie glosor:
- Ambil 500 gr mie kuning/mie basah glosor
- Siapkan 5 lembar daun sawi
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 5 lembar kol
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Dibalik mie glosor, ada fakta unik yang menarik untuk di ulik, teman - teman. apa sajakah faktanya? Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan.
Langkah-langkah menyiapkan Spagetinya bogor alias mie glosor:
- Cuci mie sampai bersih tiriskan
- Potong wortel memanjang korek api,potong kol dan sawi cuci bersih sisihkan
- Uleg bawang putih bawang merah kemiri sampai halus lalu beri lada bubuk jg garam uleg lg sampai tercampur
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sayur2n tumis bentar sampai layu lalu masukkan mie aduk sampai rata beri penyedap rasa aduk lg koreksi rasa
- Angkat dan siap d sajikan dngn sambal kacang
BOGOR, Indonesia - Tekstur mie yang lembut, licin, 'mengglosor' di lidah, ke tenggorokan, membuat penganan ini disebut Mie Glosor. Kawasan ini menjadi salah satu sentra kuliner di. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Oleh sebab itu, tak heran jika di Bogor banyak pedagang yang menjajakan mie glosor di mana-mana pada bulan Ramadhan. Biasanya, Mie Glosor dijual dalam keadaan mentah sehingga harus dimasak sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spagetinya bogor alias mie glosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
