Lagi mencari ide resep martabak mihun madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mihun madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mihun madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak mihun madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. Resep Martabak (bihun) madura. #JemputRejeki martabak ini populer sebagai makanan pembuka pada bulan Ramadan seperti saat ini. Martabak Madura biasa disebut juga martabak bihun atau martabak telur khas Madura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak mihun madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak mihun madura menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak mihun madura:
- Sediakan Isi
- Siapkan 2 keping bihun jagung padamu
- Siapkan 1 buah wortel uk besar potong korek api
- Ambil Secukupnya daun bawang iris halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan Ladaku
- Siapkan Garam
- Sediakan Kulit
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Petis
- Sediakan 70 gr petis udang
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
Martabak ini berisi bihun dan dibungkus dengan kulit martabak, biasanya dibentuk segitiga. Lihat juga resep Martabak mie hun / martabak madura bihun enak lainnya. Bagaimana, teman-teman penasaran untuk mencoba menu khas Orang Madura untuk berbuka?. Sempatkan untuk mencari langsung menu ini saat sedang berkunjung ke Pulau Madura terutama di bulan Ramadan.
Cara menyiapkan Martabak mihun madura:
- Rebus bihun jagung padamu lalu tiriskan. Uleg/haluskan bawang putih dan merah. Tumis bihun bersama bumbu halus dan wortel serta daun bawang beri garam dan tes rasa
- Buat adonan kulit dengan mencampurkan semua bahan lalu beri air sedikit demi sedikit hingga tekstur kenyal dan tidak lengket di wadah
- Olesi piring dengan minyak pipihkan adonan dengan ditutup plastik. Lalu beri isian bihun dan lipat adonan sesuai selera
- Goreng dengan wajan panas dan minyak sedikit hingga kulit berwarna kecoklatan
- Buat petis dengan mencampurkan semua bahan dan didihkan
Terutama bagi teman-teman penyuka makanan gurih, asin dan pedas pasti akan dimanjakan dengan rasa Martabak Bihun Madura yang super gurih ini. Jajanan yang paling banyak dijual ketika bulan puasa🥰 Eriska Wahyu Kusuma. Digoreng dengan dua cara: dengan kulit atau tanpa kulit. Martabak Madura (martabak bihun) :) Di tempat tinggal ku, di surabaya sini.katanya gorengan ini tuh nyebutnya Martabak Madura :D Tapi sekarang jarang nemuin orang yang jual ini :-/ Entah karna ini kuliner dari pulau Madura atau karna mayoritas penjualnya di sini adalah penduduk asli dari Madura :) Yang jelas, gorengan yang satu ini bener bener… #martabak #bihun Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau bikin jajajan khas madura jawa timur martabak bihun/martabak segitiga/martabak petis. Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak mihun madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
