Anda sedang mencari ide resep paklay cumi fillet ayam sayur mayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paklay cumi fillet ayam sayur mayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Paklay cumi fillet ayam sayur mayur. Lihat juga resep Paklay sawi hijau, Paklay enak lainnya. Soto ayam Yg seger yg seger yaaa soto buatan sendiri. feransiska.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paklay cumi fillet ayam sayur mayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan paklay cumi fillet ayam sayur mayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan paklay cumi fillet ayam sayur mayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paklay cumi fillet ayam sayur mayur menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paklay cumi fillet ayam sayur mayur:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1/2 kg cumi segar
- Ambil 1 ikat sawi putih
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 5 buah wortel
- Sediakan 1/2 gulung kol
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 6 cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan Selembar daun salam
- Sediakan secukupnya Jahe geprek
- Sediakan Saori,garam,royco
- Siapkan Air
Beri garam, lada dan pala selanjutnya aduk rata. Tuang susu cair, masukkan daun bawang dan seledri selanjutnya aduk sampai mendidih, angkat dan berikan lekas. Seperti yang kita tahu jika masakan satu ini terkenal akan rasa pahitnya, hal itu akan terbukti jika cara memasaknya salah. Tapi jika anda mengetahui cara memasak pare yang benar, maka rasa yang dihasilkan juga akan enak dan tidak pahit.
Langkah-langkah membuat Paklay cumi fillet ayam sayur mayur:
- Iris semua bumbu dan geprek sereh serta jahe
- Rebus cumi hingga stngah matang
- Rebus daging hingga setengah matang pula,sisakan kaldunya
- Cuci sayur mayur yg sudah dipotong-potong
- Tumis bumbu yang sudah diiris,kemudian masukkan kaldu ayam
- Masukkan cumi dan ayam yang sudah direbus tadi
- Kemudian masukkan sayur mayur,tambahkan penyedap rasa, saori dan garam sesuai selera
- Aduk aduk hingga matang merata,sajikan selagi hangat dijamin endesss😘😘
Karena sayang sekali setelah kita capek-capek memasak tapi hasilnya akan begitu, jadi untuk itu ketahui terlebih dahulu tentang cara mengolah pare yang benar. Kalau bikin sup, potongan ayam langsung masuk itu menurutku kok malah jadi amis, tapi jika di buat kaldu bening dulu enak seger. Cara membuat kaldu bening sudah sering aku share ya teman-teman di webku, ajdi ayam , pilih yang kampung atau pejantan, di rebus dengan api kecil sekali hingga keluar kaldu beningnya. Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat matang, waktu mengolahnya pun hanya sebentar, sehingga cocok untuk dijadikan hidangan santap sahur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paklay cumi fillet ayam sayur mayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
