Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep donat takaran gelas - pasti berhasil - donat menul empuk - white ring. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Resep DONAT SEDERHANA (Lembut dengan White Ring).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk white ring (resep ncc), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang empuk white ring (resep NCC) menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat kentang empuk white ring (resep NCC):
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk Cakra)
- Ambil 11 gr ragi instan (saya pakai 1 sachet fermipan)
- Ambil 100 gr gula halus
- Sediakan 50 gr susu bubuk (tadi saya pakai 65 gr)
- Sediakan 200 gr kentang (rebus dan haluskan)
- Sediakan 4 kuning telur (telur suhu ruang bukan yg dr kulkas)
- Ambil 100 ml air dingin (air kulkas)
- Siapkan 75 gr butter
- Siapkan Sejumput garam
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.
Cara membuat Donat kentang empuk white ring (resep NCC):
- Rebus kentang dan haluskan. Sisihkan. Tunggu sampai dingin
- Siapkan wadah. Masukkan terigu, gula halus, susu bubuk dan fermipan. Campur rata
- Masukkan kentang, kuning telur dan air. Ulenin sampai setengah kalis
- Tambahkan butter dan sejumput garam. Ulenin sampai kalis (kalau saya uleninnya manual jadi semampunya ga kalis banget). Tutup adonan dengan serbet. Diamkan sampai mengembang
- Setelah sekitar 40menit adonan mengembang tergantung cuacanya untuk profing ya. Kempeskan adonan
- Bagi adonan masing² 30gr. Adonan menjadi sekitar 36 buah. Kemudian di bentuk
- Urutkan yg mau digoreng. Yang dibentuk duluan berarti digoreng duluan biar tidak over profing
- Selesai membentuk donat, adonan yg pertama sudah siap digoreng
- Goreng dengan api kecil. Masukkan donatnya setelah minyak panas ya. Gorengnya sekali balik. Adonan donat yang sudah ringan berarti siap digoreng
SHUTTERSTOCK/FFOLAS Ilustrasi mencetak donat menggunakan ring stainless steel. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
