Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecak ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Gurame menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Ikan Gurame:
- Ambil gurame (kira2 1kg)
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit
- Ambil kencur
- Sediakan jeruk limau
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil minyak u/ menggoreng ikan
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Ambil lada bubuk
- Siapkan air
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Gurame:
- Cuci bersih ikan, kerat2. Dan bumbui dengan jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan sebentar, lalu goreng. Jangan terlalu kering
- Uleg kasar semua bumbu kecuali jeruk limau. Beri garam dan gula, tes rasa
- Tambahkan perasan jeruk limau dan sedikit air supaya bumbu tidak terlalu kental. Semua bumbu tidak di masak alias mentah semua
- Tata ikan di piring, siram dengan bumbu pecak
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
