Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Ketika air rebusan daging mendidih, kecilkan api dan biarkan beberapa saat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi Rempah memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi Rempah:
- Sediakan 250 gr daging sapi potong kotak-kotak
- Ambil 1 L air (atau sesuai kebutuhan)
- Siapkan Bawang goreng (*optional)
- Sediakan 1 set Sayur Sop-sopan (cuci,potong sesuai selera) yang isinya :
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 potong kubis ukuran kecil
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 2 helai daun bawang dan daun sup
- Sediakan Kembang kol
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kas-kas
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Rempah-rempah
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1 bunga lawang/pekak/star anise
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 3 butir cengkeh (*optional)
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Untuk membantu Anda menyajikan masakan nikmat tersebut, artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, ada yang berasal dari beberapa. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah. Di akhir pekan, saya akan olah daging tersebut sesuka hati.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi Rempah:
- Rebus potongan daging dengan 1 L air hingga empuk
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging tadi dan tambahkan rempah-rempah. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan potongan sayuran yang sudah dicuci bersih. Jika sudah mendidih masukkan potongan daun sup dan daun seledri. Tambahkan potongan bawang goreng.
Ciri khas rabeg adalah penggunaan adas, pala, dan ketumbar. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Sop Daging Sapi disajikan dengan nasi putih. Resep warisan dari almarhumah ibuku, dan menjadi menu favoritku dan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
