Anda sedang mencari ide resep tumis cumi ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin pedas enak lainnya. Nah, kali ini tim MAHI berbagi resep seafood yang mudah dibuat di rumah, yakni resep tumis cumi pedas. Cumi yang digunakan pada sajian ini adalah cumi laut segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cumi ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi ayam pedas memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Cumi ayam pedas:
- Sediakan 1 potong ayam (dada utk di filet)
- Gunakan 1 bks / 10 buah cumi asin
- Sediakan 6 lembar sawi putih
- Siapkan Bahan yang diiris
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 20 cabai rawit hijau / cengek
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 1/2 sdm Saori saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt micin
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 500 ml air
Gimana nih Ladies, resep yang sangat praktis bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Khusus untuk si tumis cumi-cumi ini maka rasanya akan semakin mantap jika dibuat dengan cita rasa super pedas, namun kurangi takaran cabai di resep jika anda bukan penggila pedas seperti saya. Satu hal yang menjadi kendala kala memasak cumi-cumi adalah menentukan waktu yang tepat untuk mematangkannya, karena biasanya daging cumi-cumi akan keras.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi ayam pedas:
- Filet daging ayam dan potong dadu, potong cumi menjadi dua atau sesuai selera, dan iris sawi putihnya berukuran sedang untuk tumis yaa gaes 😉
- Iris semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat.
- Kemudian, panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih terlebih dlu kemudian masukkan cabai merah dan cabai rawit setelah wangi masukkan ayam dan cumi tambahkan saori saos tiram, garam, micin, gula pasir dan kecap manis aduk-aduk tambahkan air. Tunggu sampai air agak menyusut masukkan sawi dan tomat aduk-aduk hingga sawi terlihat layu matikan kompor… Daaannnn taraaaaaa siap disajikaaannn 😊😊
Khusus untuk si tumis cumi-cumi ini maka rasanya akan semakin mantap jika dibuat dengan cita rasa super pedas, namun kurangi takaran cabai di resep jika anda bukan penggila pedas seperti saya. Satu hal yang menjadi kendala kala memasak cumi-cumi adalah menentukan waktu yang tepat untuk mematangkannya, karena biasanya daging cumi-cumi akan keras. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
