Sayap Cumi Sambal Ijo
Sayap Cumi Sambal Ijo

Sedang mencari inspirasi resep sayap cumi sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap cumi sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamu'alaikum wr wb Hai semua, di video kali ini aku mau share resep cumi sambal ijo. Makanan ini tu bikin nagih dan pasti bikin nambah nasi. Lihat juga resep Cumi sambal ijo enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap cumi sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap cumi sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap cumi sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Cumi Sambal Ijo memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap Cumi Sambal Ijo:
  1. Gunakan 1/2 kg Sayap Cumi
  2. Siapkan 6 buah Cabe hijau besar
  3. Ambil 10 buah Cabe hijau kecil
  4. Gunakan 6 buah Cabe rawit
  5. Ambil 1 buah Tomat besar
  6. Sediakan 6 siung Bawang putih
  7. Sediakan 5 siung Bawang merah
  8. Sediakan Garam
  9. Sediakan Penyedap rasa
  10. Gunakan Gula

Sebab, cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah ditemukan. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.

Cara membuat Sayap Cumi Sambal Ijo:
  1. Rebus sebentar sayap cumi (supaya kandungan air di cumi berkurang)
  2. Potong2 cabe hijau besar, cabe hijau kecil, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian di rebus
  3. Setelah bumbu2 di rebus, ulek kasar lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya
  4. Tumis bumbu2, jika sudah wangi masukan cumi yg sudah di rebus. Sajikan dengan nasi hangatđź’“

Sambal cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Cumi Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!