Anda sedang mencari ide resep ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Ayam Goreng Berempah is a very famous dish amongst Malaysians. We usually have it as a side dish with our Nasi Lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rempah memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Rempah:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 3 buah daun salam
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm ketumbar biji
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 2 butir jeruk calamary(jeruk nipis)
Delectably crunchy and bursting with the robust flavors of a dozen herbs and spices, this Malaysian-style fried chicken is truly explosive in. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rempah:
- Potong ayam sesuai selera… Tumbuk bumbu halus. Balurkan ke ayam.
- Marinasi ayam sekitar 30 menit lalu ungkep ayam dengan diberi sedikit air…ungkep hingga air menyusut…
- Pisahkan daging dan bumbunya.. goreng daging terlebih dahulu sampai kuning keemasan. Sisihkan dan lanjut goreng bumbunya hingga crispy…
- Enak dgn sambal terasi.. yum yum
Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Rempah enak lainnya. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
