Anda sedang mencari ide resep rica-rica enthok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica enthok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Rica Rica Enthok Super Pedas Empuk Gurih Rica rica enthok,Rica-rica ayam, Enthok bumbu kuning,Enthok masak kecap,gulai enthok,Resep rica-rica enthok #Ricaric. Rica-rica menthok, dengan bahan dasar enthok, atau biasa disebut itik serati, itik surati dengan ciri khas yang saat di gigit teksturya keras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica enthok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica enthok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica enthok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica enthok menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica enthok:
- Siapkan 1 Ekor enthok
- Gunakan Laos geprek
- Siapkan Santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya tumbar
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Kecap
- Ambil Gula jawa
- Sediakan Garam
Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Dapet kiriman entok dari ayah sekalian reques dimasak rica-rica pedes. Semoga sukaa yaa pertama kali bikin resep dari mamah.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica enthok:
- Simpan daging enthok di dalam kulkas semalam sebelum dimasak(agar empuk)
- Rebus daging dengan air daun salam dan daun jeruk selama kurang lebih 2 jam
- Haluskan semua bumbu lalu gongso dan tambahkan air,gula jawa,sereh,daun salam,daun jeruk,laos
- Masukkan daging entok yg sudah matang ke bumbu halus lalu tambahkan kecap,garam dan santan..tunggu hingga meresap
- Sajikan
Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) masakan sederhana dengan cita rasa tinggi, yaitu masakan rica-rica enthok / menthok special (istimewa) yang enak, sedap, pedas, nikmat, gurih dan juga lezat. Bumbu yang digunakan hanya bumbu rica-rica pada umumnya. Tapi cara pengolahan daging enthok yang benar membuat daging enthok Kang Tanir berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica enthok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
