Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kemul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kemul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Cara & resep membuat tahu kemul, (ala bunda lastri) ini sangat mudah, menu rumahan, dn bsa jg menu sehari hari, sangat mudah dn simpel. Tahu Kemul merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kemul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu kemul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu kemul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu kemul memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu kemul:
- Siapkan 15 buah tahu, iris fillet jadi 2
- Ambil 50 gram tepung terigu
- Siapkan 10 gram tepung beras, kalau ga suka kriuk ndak usah pakai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Secuiiiiiiiil banget kunyit, kalau ndak sreg ndak usah
Jika bosan dengan tahu goreng biasa, cobain yuk, resep Tahu Kemul Kemangi ini. Namun, tahukah Anda jika sebenarnya telur asin adalah makanan khas Jawa Tengah? Di daerah tersebut, mendoan memang disebut dengan nama yang berbeda, salah satunya adalah tempe kemul. Tahukah anda kalau "lethek" dalam bahasa Jawa berarti kusam atau kotor?
Langkah-langkah membuat Tahu kemul:
- Fillet tahu
- Cincang daun bawang, kalau ndak suka ya ndak usah pakai
- Haluskan bumbu halus, beri air secukupnya
- Masukkan tepung ke wadah, tambahkan air bumbu halus
- Masukkan cincangan daun bawang
- Masukkan tahu, aduk sampai rata terlapisi
- Goreng
Tapi, bukan berarti mie lethek ini disajikan dengan kurang higenis ya. Lihat juga resep Terong Kemul enak lainnya. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu kemul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
