Sedang mencari ide resep nasi tiwul (komplit) #selasabisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tiwul (komplit) #selasabisa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tiwul (komplit) #selasabisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tiwul (komplit) #selasabisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Akhirnya bisa juga berkreasi menu yang dirindukan dan susah didapat di negeri orang satu ini. Sepaket menu lengkap dan sehat berisikan nasi tiwul, urab sayur, oseng teri pedas, dan tahu krispi. Siap jadi menu buka puasa yang komplit dan menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tiwul (komplit) #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi tiwul (Komplit) #SelasaBisa menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi tiwul (Komplit) #SelasaBisa:
- Ambil 1 cup tiwul instan
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Urab:
- Gunakan 1 batang wortel (potong korek api/memanjang)
- Siapkan 1 ikat bayam
- Ambil 2 genggam toge/kecambah
- Gunakan 4 lembar daun kubis
- Ambil 2 genggam kelapa parut
- Siapkan bumbu halus (bawang putih, kencur, cabai rawit, gara, gula merah dan gula pasir)
- Gunakan Oseng teri:
- Sediakan 100 gram teri kering
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 sdm umbu inti putih (bawang merah, bawang putih dan merica yang dihaluskan)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Tahu krispi:
- Siapkan 2 buah tahu pong (potong segitiga)
- Siapkan tepung terigu mix dengan tepung beras
- Ambil garam dan penyedap rasa
Selain memiliki rasa yang khas, tiwul juga biasa dijadikan makanan pengganti nasi. Tiwul memiliki tekstur yang pulen dan menggumpal, sehingga memberikan sensasi tersendiri bagi siapa saja yang memakannya. Selain menu nasi tiwul goreng, di warung itu bisa ditemui aneka menu tiwul, seperti tiwul urap-urap dan lodho nasi tiwul. Saat puasa, warung itu pun menyediakan musik pengiring langgem Jawa dan dangdut hingga sahur usai.
Langkah-langkah membuat Nasi tiwul (Komplit) #SelasaBisa:
- Basahi tiwul dengan air hingga lembab diamkan selama 10 menit. Kukus dengan api sedang selama 10 menit.
- Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus. Kukus bersama tiwul dalam tempat yang berbeda.
- Potong sayuran, cuci bersih dan kukus selama 3-5 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu inti dan potongan cabai, masukkan teri dan masak hingga rasanya nikmat sesuai selera.
- Gulingkan tahu pada air garam, dan tepung terigu yang telah diberi garam dan penyedap. lakukan berulang kali. Goreng dengan minyak panas dan tiriskan.
- Empat step masak karena cuma ada satu tungku kompor. Dengan sabar dan telaten akhirnya selesai juga.
- Plating dan siap dimakan.
Tidak semua bisa memasakan Nasi Tiwul, karena dalam pembuatannya memerlukan ketrampilan dan proses yang lumayan panjang, dengan cara-cara tradisional. Berikut adalah resep membuat Nasi Tiwul dengan cara tradisional. Menu kuliner tradisional seperti nasi ampok maupun nasi tiwul masih bisa dijumpai di beberapa sudut kota. Salah satunya adalah warung totokan yang berada di Ds. Local Business. nasi uduk eco di sarolangun jambi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tiwul (komplit) #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
