Lagi mencari ide resep 15. tomyam ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. tomyam ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. tomyam ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 15. tomyam ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat tomyam ayam jamur: Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cuci bersih ayam dan udang. Potong ayam bentuk dadu, goreng dengan sedikit minyak lalu angkat dan sisihkan. Lihat juga resep Bakso & Ceker Ayam Kuah Tom Yam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 15. tomyam ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 15. Tomyam Ayam menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 15. Tomyam Ayam:
- Sediakan 3 ons Ayam (Bagian Dada)
- Sediakan 7 ekor Udang Windu
- Sediakan 1/4 kg Cumi
- Ambil 1 ons Sawi Putih
- Ambil Jamur Kuping
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 btr Bawang Merah
- Sediakan 4 btr Bawang Putih
- Siapkan 3 bh Cabe Merah
- Siapkan 10 bh Cabe Rawit
- Ambil 2 btr Kemiri
- Siapkan Bumbu yang di geprek
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 btg Sereh
- Ambil Pelengkap
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap Rasa
- Sediakan Jeruk Kunci
- Ambil Daun Jeruk Purut
Ciri khas dari menu tom yam ini memang adalah penambahan seafood pada masakannya, akan tetapi biasanya beberapa orang juga menambahkan bahan lain. Jejoms saya share Resepi Tomyam Ayam Pekat Ala Thai Yang Sedap. Nana memang pandai memasak tetapi memasak memerlukan praktis juga untuk menghasilkan masakan yang sedap dan cantik. Cantik juga perlu bagi menambah selera.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Tomyam Ayam:
- Bersihkan Ayam, Udang dan Cumi. lalu rebus Ayam yang sudah dipotong kecil-kecil ±15 menit.
- Iris tipis Sawi dan Jamur Kuping, rebus Sawi dan Jamur Kuping diwajan terpisah. angkat lalu tiriskan.
- Haluskan Bumbu yaitu Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Merah, dan Kemiri. lalu tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukan Jahe, Lengkuas, Sereh dan Daun Jeruk Purut. tumis hingga benar-benar harum.
- Masukan Ayam yang sudah direbus kedalam bumbu tumis. aduk perlahan, tambahkan Cumi dan Udang. aduk rata, tambahkan air.
- Masukan Sawi dan Jamur Kuping yang sudah direbus.
- Tambahkan Garam, Gula, Penyedap Rasa dan Perasan Jeruk Nipis. test rasa
- Jika dirasa sudah matang dan rasa sudah pas, tambah sedikit irisan Daun Bawang.
- Siap untuk dinikmati 💙
Saya dah beberapa kali menyediakan tom yam menggunakan resepi ini. Ini kalau saya ada masa lah. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 15. Tomyam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
