Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Gurame memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecak Ikan Gurame:
- Sediakan ikan gurame
- Sediakan daun jeruk
- Ambil jeruk limo
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Air matang
- Siapkan Bumbu ikan goreng:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Ambil merica
- Gunakan lada
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bumbu pecak:
- Gunakan serai geprek
- Sediakan temu kunci
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit hijau
- Siapkan cabe rawit oren
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil jahe
- Gunakan kencur
- Sediakan terasi
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Cara menyiapkan Pecak Ikan Gurame:
- Haluskan bumbu ikan goreng dan lumuri ikan, diamkan +- 10 menit lalu goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu pecak (jangan terlalu halus) lalu tumis hingga wangi, masukkan daun jeruk, serai, dan air kemudian tunggu hingga mendidih.
- Siram kuah pecak keatas ikan yang sudah digoreng matang dan beri jeruk limo agar lebih segar. 😊
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
