Lagi mencari ide resep sotong crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sotong crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Place sotong into the egg mixture. On the side, prepare wok filled with oil. A Recipe For Crispy Fried Sotong You'd Want To Try For Your Next Meal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sotong crispy memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong crispy:
- Gunakan 5 ons sotong segar
- Gunakan 1 bj. jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt. Lada bubuk
- Siapkan 2 sdm. Bumbu serbaguna (sy pake bumbu ayam goreng)
- Sediakan 1 sdt. Garam
- Gunakan 1 btr. Telur
- Siapkan 5 sdm. Tepung terigu
- Sediakan 3 sdm. Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Rings of squid coated in a super crispy, crunchy shell, dipped in a little marinara or aioli…the BEST! I get the impression that a lot of people are intimidated by deep frying, but it's actually one of the easiest and quickest cooking methods of all. Crispy Butter Cereal Squid Ah…Crispy Butter Cereal Squid aka 'Sotong'. Be it at Chinese seafood restaurants or Cze Char stalls (local Singaporean lingo literally translated as cook & fry), this is one dish we will always order from the menu.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong crispy:
- Bersihkan sotong. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan
- Tambahkan garam, lada bubuk dan bumbu serbaguna pada sotong yg sudah ditiriskam. Diamkan sebentar biar bumbu meresap. Lalu masukan telur. Aduk rata.
- Diwadah yg berbeda campur tepung terigu dan tepung serbaguna.
- Masukan sotong yang sudah dibumbui tersebut kedalam tepung. Baluri sotong dengan tepung sampai rata.
- Goreng sotong dengan minyak banyak dan dengan api sedang biar sotong matang merata dan tidak alot.
- Setelah sotong matang angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan kreeesss kreeessss
Cut the beak and eyes in the middle of the tentacles. Wash them well under running water. Also, delete […] Dusted Squid from Planets Pride - restaurant quality, yet ready in minutes. Deep-fried calamari or squid is a tender piece of squid lightly coated with fine flour. Rings and tentacles of squid coated in a crispy shell then dipped in garlic-lemon mayonnaise.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
