Sedang mencari ide resep tumis sotong tahu ala saya 😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sotong tahu ala saya 😋 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis jamur kentang tahu kecap pedas enak lainnya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Tumis Sawi Campur Tahu , Kalo ada yang belum tau cara membuat Tumis Sawi Campur Tahu, yuk tonton video nya terus. Cara Membuat Tumis Sotong yang Enak ala Dapur Bu Haji..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sotong tahu ala saya 😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sotong tahu ala saya 😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sotong tahu ala saya 😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis sotong tahu ala saya 😋 memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis sotong tahu ala saya 😋:
- Ambil 1/2 kg sotong segar
- Siapkan 5 buah tahu potong dua
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 paprika merah
- Gunakan Secukupnya
- Ambil Kaldu ayam (air rebusan ayam)
- Siapkan Air matang
- Ambil Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Royco ayam
Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Tambahkan caisim, garam, dan merica bubuk. Masukkan sotong pada minyak yang panas pastikan sotong terendam minyak untuk menghindari sotong meletup. Terakhir hidangkan sotong dengan taburan bubuk cabai dan penyedap rasa supaya sama seperti beli di abang tukang tahu bulat.
Cara menyiapkan Tumis sotong tahu ala saya 😋:
- Bersihkan sotong lalu rebus stgh matang dgn ditambhkn 2 buah bawang putih dan sejumput garam, sisihkan lalu goreng tahu sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, masukkan sotong lalu tambhkn tahu beri kaldu ayam dan sedikit air, tunggu smpi mendidih
- Masukkan paprika yg sudah dipotong dadu, garam, merica bubuk dan royco ayam aduk rata, koreksi rasa apa bila sudah terasa pas matikan api
- Tabur daun bawang yg sudah dipotong potong kedalam tumisan sotong tahu
- Tumis sotong tahu siap disantap bersama nasi hangat, cocok bnget buat sarapan pagi ini 😊 Selamat mencoba 🙏
Itulah resep dan cara membuat sotong yang gurih dan enak. Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini, ianya dibuat atas permintaan Nana yang katanya diminta oleh Hani. Masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sotong tahu ala saya 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
