Sedang mencari inspirasi resep kukis oat dan biji2an yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kukis oat dan biji2an yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Oat utuh atau rolled oat berbeda dengan instant oat (quick cooking oat) ya, rolled oat berukuran lebih besar, tebal dan keras serta terlihat mirip seperti hai mba, saya tidak sarankan pakai barley ya, keras dan beda teksturnya. Campur semua nya dan uleni sampai kalis. Panggang d atas teflon sampai kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukis oat dan biji2an, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kukis oat dan biji2an enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kukis oat dan biji2an sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kukis Oat dan Biji2an memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kukis Oat dan Biji2an:
- Gunakan 700 gr margarine
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 3 butir telur besar
- Gunakan 700 gr terigu
- Siapkan 100 gr maizena
- Gunakan 50 gr susu bubuk (saya : dancow)
- Sediakan 2 sdt sodakue
- Ambil sejumput garam
- Siapkan 200 gr oatmeal (sy pake yg merah)
- Gunakan 250 gr biji2an (saya : flaxseed, kuaci, almond)
- Siapkan perasa utk aroma (saya : 2 sachet kopi orange)
- Ambil choco chips utk hiasan (opsional)
Biji oat utuh juga membantu produksi insulin, zat yang mampu membantu jalur saraf menerima tryptophan. Roti Oat: Dibuat dari tepung gandum, roti oat sangat bergizi dan rasanya cukup lezat seperti roti panggang biasa. Oat kaya akan protein dan serat, oat merupakan menu favorit dari para penggiat kebuaran. Ini bukan hanya karena oat bergizi, tapi Jangan Salah Memilih Oat untuk Diet. kurus dengan quaker oat.
Langkah-langkah menyiapkan Kukis Oat dan Biji2an:
- Sangrai sebentar campuran biji2an agar renyah
- Kocok margarine + gula sampai lembut
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok, lalu masukkan bubuk2 aroma, garam, kocok sebentar saja agar tercampur, matikan mixer
- Masukkan sedikit2 (tepung terigu + sodakue) yang sudah diayak, jangan semuanya, 500 gr dulu, pakai spatula / sendok kayu ya..
- Masukkan biji2an, juga oatmeal, susu dan tepung maizena.
- Rasakan adonannya, apabila sudah bisa dipulung stop masukkan tepung terigu, kalau masih terlalu lengket tambah terigu..
- Bentuk bola2 kecil, tekan dg garpu, lalu beri choco chip
- Oven dg suhu 150 dercel sampai matang..
Lihat ide lainnya tentang Kue kering, Makanan, dan Resep. Gandum utuh merupakan biji-bijian yang belum diolah dan masih mengandung bagian-bagian yang bernutrisi tinggi. Adapun beberapa jenis gandum utuh (whole grain) antara lain adalah oat, beras merah, barley, sorgum, dan jagung. Ingin menanam jagung dan aneka biji-bijian dengan cepat, mudah dan hemat tenaga dan biaya ? Keunggulan Alat Tanam Biji-Bijian ini antara lain : Multifungsi untuk menanam berbagai biji-bijian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kukis Oat dan Biji2an yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
