Sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang mustofa kering memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang mustofa kering:
- Gunakan 1 kg kentang
- Siapkan secukupnya Kacang tanah
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 10 (Cabai merah + cabai rawit merah)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kaldu, garam dll
Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan.
Cara membuat Kentang mustofa kering:
- Kupas kentang kemudian iris" atau parut kentang. Rendam dalam air.. Ganti air hingga rendaman kentang terlihat bening.
- Goreng kentang hingga kuning kecoklatan sampai garing.. Kentang harus terendam minyak ya.. Kemudian Tumis bumbu halus masukan daun jeruk… Tumis hingga harum.. Jgn lupa tambahkan gula pasirdan penyedap rasa lainnya. Setelah bumbu halus matang masukan kentang yg sudah di goreng.. Aduk" di teflon hingga kentang tercampur rata.
- Kentang mustofa siap dinikmatiš awet hingga berminggu-minggu loh.
Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Kering kentang, kering kentang tanpa kapur sirih, kering kentang pedas, kripik kentang Kentang mustofa sangat nikmat sebagai teman menyantap nasi. Apalagi disaat usim hujan, sajian kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang mustofa kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
