Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir pedas kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir pedas kemangi:
- Siapkan 4 potong ayam bagian yg banyak daging di goreng sebentar tidak sampai kuning sekali lalu disuwir
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil Bumbu ulek/blender :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan seujung jari Kunyit
- Sediakan Seujung jari jahe
- Gunakan Seujung jari laos
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Sahang dan ketumbar
- Siapkan Cabe merah atau cabe kering
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula merah
Dan muncullah ide buat bikin ayam rica, cuman ini ayamnya di suwir. Hehe tapi ga kalah enak ko. Lihat juga resep 🍗Ayam Suir Kemangi pedas Manis🍗 enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Cara membuat Ayam suwir pedas kemangi:
- Tumis bumbu ulek/blender sampai wangi lalu tambahkan garam,kaldu dan gula merah
- Lalu masukkan ayam suwir tadi di goseng2 sampai bumbunya tercampur setelah tes rasa masukkan daun kamangi.
- Setelah daun kemangi layu angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!