Anda sedang mencari ide resep "tahu siram sosis sayuran" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "tahu siram sosis sayuran" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu sosis kecap enak lainnya! Lihat juga resep Buncis Tahu Siram Daging Cincang enak lainnya. Bermacam macam bumbu resep Kuliner Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "tahu siram sosis sayuran", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "tahu siram sosis sayuran" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "tahu siram sosis sayuran" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Tahu Siram Sosis Sayuran" menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "Tahu Siram Sosis Sayuran":
- Siapkan 15 kotak kecil tahu
- Ambil 10 buah sosis daging sapi cocktail
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1/2 buah paprika, buang bijinya
- Ambil 3 cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan 120 gr buncis
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah jagung manis, buang bonggolnya
- Ambil 2 buah tomat kecil
- Gunakan 2 s m minyak wijen
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 1,5 s m tepung maizena, larutkan dalam 100 ml air
- Gunakan 2 kaldu blok rasa sapi
- Siapkan 1/2 royco rasa sapi
- Ambil 1 s m gula pasir
- Ambil 1/2 s t garam
- Siapkan 1/2 s t merica bubuk
- Ambil 1/3 s t pala bubuk
- Gunakan 2 s m minyak goreng untuk tumis
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Marinasi : 1 s t garam, 100 ml air dan 1/4 royco
Langkah-langkah menyiapkan "Tahu Siram Sosis Sayuran":
- Siapkan bahan dan bumbunya.
- Iris- iris : wortel, buncis, paprika, sosis, tahu, jagung, tomat, lombok besar, bawang bombay, cincang bawang putih. Larutkan tepung maizena.
- Masukkan tahu dalam bumbu marinasi, goreng basah.
- Tinggalkan 2 s m minyak goreng, masukkan minyak wijen tumis bawang putih, lombok besar, bawang bombay sampai harum layu, masukkan jagung tambah dengan air, masak sampai empuk. Kemudian masukkan buncis, 2 menit kemudian masukkan wortel, sosis, kaldu blok, pala, merica, dan tomat.
- Terakhir tambah sedikit air, masukkan larutan maizena, royco aduk rata. Setelah 3 menit angkat.
- Sajikan, tata tahu di atas piring kemudian siram di atasnya kuah sosis sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "tahu siram sosis sayuran" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
