Lagi mencari ide resep donat mini (tanpa ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat mini (tanpa ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tanpa Mixer Halo teman, Kali ini kita mao membuat donat mini asal Yunani Lokumedes. Mixer rusak, jadi gak bisa nguleni donat. Mau ngulen manual, kondisi badan pas lagi gak fit juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini (tanpa ulen), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat mini (tanpa ulen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat mini (tanpa ulen) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat DONAT MINI (Tanpa Ulen) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan DONAT MINI (Tanpa Ulen):
- Ambil Adonan Basah:
- Ambil susu hangat
- Gunakan gula pasir
- Gunakan ragi instan
- Ambil telur
- Sediakan margarin cair
- Siapkan Adonan Kering:
- Siapkan tepung terigu pro tinggi
- Gunakan tepung terigu pro sedang
- Ambil garam
- Gunakan Topping:
- Siapkan Glaze
- Gunakan Sprinkles Rainbow
Nah yang namanya cemilan lucu, yang menggugah selera. Hai semua.😍😍😍 Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !!
Cara menyiapkan DONAT MINI (Tanpa Ulen):
- Dalam wadah, tuang susu UHT yang sudah dihangatkan, tambahkan gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan 10-15 menit
- Setelah didiamkan, tambahkan telur dan margarin cair kemudian aduk hingga rata
- Siapkan baskom/mangkok, campur semua adonan kering, aduk sebentar lalu tuang adonan basah, aduk kembali hingga adonan kalis
- Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali
- Setelah mengembang, potong kecil adonan menjadi beberapa bagian lalu bentuk menjadi donat/sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang
- Beri topping sesuai selera. Sajikan dengan teh hangat/kopi panas
Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Tapi sekarang, ada donat tanpa ulen yang gampang dibuat. Tertarik mencobanya untuk takjil nanti sore?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan DONAT MINI (Tanpa Ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
